質詢委員	許淑華
會議別	院會
質詢日期	2016-05-13
會議名稱	立法院第9屆第1期第13次會議 105卷033期4330號0337-0339頁 PDF檔
會議內容	針對近年來食品安全問題頻傳，導致全民對食品安全產生恐慌。食安問題複雜的程度，除了應加強把關外，更需整個食物生產消費鏈，包含農業生產者、食品加工者、產銷流通業者，以及還有消費者，都應各司其職。要求行政院及其所屬機關為保障國民飲食安全，得從預防、透明、以及風險分析三個方向做系統性思考，除了預防食品安全問題外，更應積極地從生產作物的風土利用，針對台灣的自然環境與農林漁牧業產出，鼓勵並找回屬於台灣本土的飲食文化。爰此，特向行政院提出質詢。
答復否	已答
答覆日期	2016-06-17
答覆公報	105卷048期4345號0212-0213頁 書面答復 PDF檔
主題	食品管理 ; 農業生產 ; 食品工業 ; 農產運銷
類別	食品衛生 ; 農糧
關鍵詞	食品安全 ; 生產消費鏈 ; 農業生產者 ; 食品加工者 ; 產銷流通業者 ; 消費者
答復機關	行政院農業委員會 ; 衛生福利部
關係文書	PDF檔